Purée de Piment Rouge Artisanale – Force 2/5 – Éveil des Papilles

Laissez-vous tenter par notre purée de piment rouge classée 2/5, un équilibre parfait entre douceur et piquant.

Elle est conçue pour éveiller vos papilles en accompagnant vos plats du quotidien sans les dominer.

Idéale pour les amateurs de sensations épicées équilibrées.

Cette préparation artisanale associe 59% de piments équeutés à la main, du gingembre frais et une touche d’ail, le tout équilibré dans une huile de colza de qualité.

Idéale pour les professionnels de la cuisine souhaitant apporter un peu de vivacité à leurs créations tout en gardant un contrôle total sur le niveau de piquant.

Pourquoi Choisir la Purée Piment Rouge Force 2 ?

Tout d’abord, cette purée de piment rouge force 2 représente l’alliance idéale entre saveur et caractère mesuré. Avec son niveau de force 2 sur 5, elle apporte une chaleur douce et progressive qui sublime vos plats sans jamais les dominer.

Vous préférez plus de douceur ?

Dans ce cas, découvrez notre Purée de Piment Rouge Force 1 pour une approche tout en subtilité. À l’inverse, notre Purée de Piment Rouge Force 3 ou Force 5 raviront ceux qui recherchent plus d’intensité.

Comment l’utiliser ?

Cette purée de piment artisanale s’intègre parfaitement dans vos créations culinaires quotidiennes :

• Plats mijotés : Apporte une vivacité subtile à vos currys, ragoûts et plats en sauce
• Marinades équilibrées : Sublime vos viandes, volailles et poissons sans agressivité
• Sauces d’accompagnement : Transforme vos mayonnaises, vinaigrettes et dips en créations relevées
• De plus, elle rehausse parfaitement vos légumes sautés et woks du quotidien
• Par ailleurs, quelques gouttes dans une soupe ou un velouté créent une expérience gustative équilibrée
• Enfin, elle est l’alliée des professionnels pour doser précisément le piquant de leurs plats

Une Fabrication Artisanale Française

Nous fabriquons nos purées de piment en France dans notre atelier artisanalement.

Par ailleurs, nous sélectionnons rigoureusement nos piments rouges frais pour garantir une qualité optimale et un goût authentique.

Ainsi, nous préparons chaque pot selon nos recettes traditionnelles, sans additifs alimentaires, pour vous offrir toute l’authenticité des saveurs créoles réunionnaises.